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LM Ingénierie Audiovisuel – Génépi2022-10-05T14:39:19+01:00
Ruche Génépi - LM Ingénierie Sep 22

Ruche Génépi

Informations


Le terme génépi désigne différentes espèces d’armoises du genre Artemisia (famille des Astéracées), et que l’on rencontre exclusivement en montagne (mais le genre Artemisia compte aussi des espèces de plaine et en particulier l’absinthe). La plante se trouve en particulier sur les moraines et autres monticules de pierres en montagne, et pousse majoritairement entre 2 500 et 3 200 mètres d’altitude.

La plante se trouve dans les Alpes, les Pyrénées ainsi que dans la cordillère des Andes et certains massifs de Bolivie. Le terme désigne bien sûr la liqueur emblématique des Alpes obtenue par macération alcoolique des parties aériennes de la plante. A l’apéritif ou en digestif, il y a toujours une bonne raison de prendre un p’tit génép. 😏 (et d’en reprendre un aussi)

Actualités

1011, 2022

Octobre 2022 – mise en pot 🍯

Bonne nouvelle pour l’ensemble de nos parrains ! 🥳

Fin octobre, Hugo Yasser & Gaëtan ont mis en pot le miel récolté cet été pour vos contreparties. 🍯

Cette année il s’agit d’un miel d’été, élaboré à partir des fleurs présentes de début juin et fin juillet. Une belle couleur rousse caractéristique de la saison et apportée notamment par les nectars […]

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