logo association confidences d'abeilles
logo association confidences d'abeilles
logo association confidences d'abeilles
Génépi2022-10-05T10:49:29+01:00
Ruche Génépi - Christian Sep 22

Ruche Génépi

Informations


Le terme génépi désigne différentes espèces d’armoises du genre Artemisia (famille des Astéracées), et que l’on rencontre exclusivement en montagne (mais le genre Artemisia compte aussi des espèces de plaine et en particulier l’absinthe). La plante se trouve en particulier sur les moraines et autres monticules de pierres en montagne, et pousse majoritairement entre 2 500 et 3 200 mètres d’altitude.

La plante se trouve dans les Alpes, les Pyrénées ainsi que dans la cordillère des Andes et certains massifs de Bolivie. Le terme désigne bien sûr la liqueur emblématique des Alpes obtenue par macération alcoolique des parties aériennes de la plante. A l’apéritif ou en digestif, il y a toujours une bonne raison de prendre un p’tit génép. 😏 (et d’en reprendre un aussi)

Parrains


Christian

Actualités

1006, 2021

Mai 2021 – Voir le pot à moitié plein

Génépi

Bon, on ne va pas se mentir, c’est mal parti pour le monde apicole tout comme dans de nombreux secteurs agricoles. On parlait de gel et de pluies le mois dernier, on […]

Title

Go to Top